壱角家

ハイカーボが当たり前の家系ラーメン「壱角家」の『ベジタブル家系』を試食しました。なんかラーメン屋のアイデンティティをかなぐり捨てた、と言えなくもないですが、フツーのラーメンよりかは締めにはいいかも。