ユウスケくんのブリパーティーに参加!

釣り師ユウスケくんの釣果を食べよう

昨日、飲食の社長をやってるユウスケくんに誘われて、ブリパーティーに参加しました。

彼は釣りが大好きで、よく釣果をご馳走してくれます。

今回も、彼が自分で釣って来たブリを提供するんですって。

先週参加者が見れるLINEでも、荒天続きの合間をぬって、ブリやサワラが釣れた様子を伝えてくれてて楽しみでした。

これは、行くっきゃねーだろ!!と張り切って参加しました。

会場は『クアッド』

JR大宮駅東口徒歩5分。高崎線や宇都宮線をまたぐ陸橋「大栄橋」のそばにあるお店です。

色んなイベントが行われる同店。今回はお店のスペースに特設の調理台を設置して、目の前で準備してくれるスタイルです。

まずはお刺身!養殖モノと釣って来たものの食べ比べ!釣って来た方が旨みがあるかな?養殖は脂ののりがいいと思う!

次はブリシャブ!刺身より薄く引いた身をだし汁に潜らせます。

私はあんまり火を通さずに野菜と引き揚げて、ゆずこしょうで味わうのが最高でしたね(^_^)

続いてはお店の中にグリルを持ち込んで焼いてくれたカマですね。骨にへばりついてるお肉をホジホジして食べます!!酒のアテには本当にたまらん!

細巻き、太巻き寿司をつまみハイボールがんがん飲んでました〜。友達やそのまた友達もいた(偶然)ので色んな方との会話も楽しめましたね。しみじみ思いますが、「世間は広いようで狭いな」と。

で、やっぱりこれ!

握り寿司ウメー!あとあら汁も絶品でしたで!

食べるばっかりではなく、マジックショーなんかもありまして、中々愉快なひと時を過ごしました。飲み放題付きで5千円は安かったと思います。

二次会にも参加して帰って来たのが朝の2時!実は今日27日は私の誕生日でした。

友達のパーティーで誕生日を迎えられて、ホント楽しかった!!たまにはこういう遊びも楽しいな〜!

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