麺類、ラーメンと代用品が見つかりひと段落すると、また食べたいものが出てきました。
カレーです。
カレーって嫌いな人いるのかな?というくらいで昔は家でも結構な頻度で出たものですが全く飽きませんよね。
麺類が好き、毎日食べられると前書きましたが、カレーなら3食食べても大丈夫。
でも、カレーはライスが一緒で初めて美味しく食べられるもの、との思いがあったのでこれまでは余り見ないフリをしてました。
だけど、最近は形だけでなく味もいい低糖質メニューが多いみたいだから、昨日久しぶりにCoCo壱番屋に行って注文してみました。
ライスの代わりにはカリフラワーを細かくしたモノが使われています。
食べてみると、お米のような粘りはなく、サクサクした食感ですが、カレールーのトロミがあるので違和感はありません。
…それどころか、美味しい!代用品というよりこれはこれで、チョイスの対象としてアリ!な感じです。
↑カリフラワーライスはかなり細かめ。
もうちょっと大きいかなと思いましたが、ルーによく馴染みます
何より、ココイチがダイエット中に食べられるのは嬉しい。
すき家や吉野家、松屋に比べると、ちょっと高いけど、その分味が安定してます。何よりトッピングが豊富ですから。
糖質量も16.5グラム(通常は85グラム)ですからラクラクセーフ!!
文句なしの美味しさでした!ご馳走さまでした。
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