先日 Twitter のやり取りをしていたら、「埼玉県人なら豆腐ラーメン食べたことある?」と聞かれた
たしか、B級グルメが一番人を呼ぶイベントだったころ、
そんなのあったなぁ…と思っていただけで
どこにあるのかも知らなかったんで、調べてみたらさいたま市岩槻区(むかしの岩槻市)がルーツらしい。
それなら行ってみようと思いつつ、休日は仕事が入ったり、
仕事の振替で月曜日に行こうとすると、月曜定休だったりで、色々とノビノビになっていた。
で、久しぶりに土曜日休みとなったんで、早速行ってみることにしたわけです。
お店は「市民会館いわつき」まさかの公共施設内。
てっきり私、お店が街中にあるもんだと思っていたのですが
お店を見ると、岩槻城址公園の敷地内にある「市民会館いわつき」の1階、「レストラン大手門」だというんです。
なんか、いやーな予感がしました。
公共施設って、なんとなく営利を考えないイメージがあるんで、メシはそんなにうまくなさそう…
しかし、噂を聞くと、コレが結構いけるらしいと。
でも、豆腐ラーメンって言ったって、麻婆豆腐を乗っけた麻婆ラーメンみたいなもんだろ?…と
なんとなーく、気乗りはしない。まぁ、マズかったら「名物に旨いものなし!」と盛大にdisって帰ってくればいいや…という
前向きなんだか、後ろ向きなんだかの気持ちで、岩槻まで車を走らせました。
早く着きすぎたので、岩槻城址公園をお散歩
で、着いたのがオープン1時間前。せっかくだから、岩槻城址公園をお散歩します。
ここには、東武鉄道のロマンスカー「きぬ」が野ざらしで置かれていて、外回りの時、ちょくちょく足を運んでいたんです。お昼休みで休憩を取る時に。
縦のヘッドランプって、何となく懐かしいんだけど、今見ると逆に新鮮ですよね。
正面から見ると、こんな感じ。
いかにも、昭和って感じの「きぬ」のデザインをしばし愛でながら
腹を空かすために公園をお散歩。
キャッチボールしたいような場所が多いのに、最近の公園は「ボール遊び禁止」になってる。
キャッチボールをヒマつぶしにしていた幼き日の私と弟なんかは、今の時代には場所探しで苦労をしそうです。
でも、梅雨に入ったとはいえ日差しも見える天気だったんで、親子連れが遊具で遊び、中学生とおぼしき女の子がランニングしてたりと
まぁ、平和な土曜日でしたよ。
さて、オープン20分前になったし、市民会館いわつきに移動します。
すごいです。のぼりで「元祖豆腐ラーメン」を激推ししてます。
で、正面階段は「ホール利用時以外は使用不可」とロープが張られてます。では入り口はどこ?と思うと、階段のとなりに、ひっそりとありました。
どこから見ても、フツーの会館で、美味しい店が奥にあるように見えない…不安です。
オープン前に行列できてた
で、入って右手にお店があるんですが、意外!ちゃんとオープン待ちの人がおりました。
で、廊下にあるディスプレイには豆腐ラーメン630円が。
あと、ウド鈴木さんとかも食べに来てた。
鎖国メシ認定証
貴方の料理は万人を唸らせる至高の味にもかかわらず
此の地でしか食べられない唯一無二の逸品である
よって以下に記す料理を鎖国メシと認め、当書を証とする
どうやら、何回もテレビで取り上げられていたらしい。
そのせいか、オープン5分前になると、12,3人くらいまで開店待ちが増えていて「もしかしたら…」と味に期待を感じ始めていました。
で、オープンすると、前の人に「お先にどうぞ」と言われて
一番乗りでお店の左手のカウンターへ。
注文したのは、豆腐ラーメンと餃子(ニンニク入り)3個のセットで、850円。安っ。
厨房には意外に多い店員が立ち働いていて、割と賑やかです。
10分くらい待ったら、お店の人がメニューを運んできてくれました。
値段が値段だし料理を取りに行くスタイルじゃないんだ、とビックリ。
器は結構、デカい。単品でも結構満足できそうなボリュームです。
欲を張って餃子付にしたけど、餃子もフツーの1.5倍はある。
麺が伸びちゃうともったいないので、まずはラーメンから取り掛かることに。
どうやら、醤油ラーメンのスープに豆腐とひき肉のはいったあんをかけてある感じみたい。トッピングはワカメとネギ。
美味しいのかな?見た目だとイマイチ味が想像できない。
麺は細麺のストレート。スープにとろみがあるんで、絡みはすごくいいです。
麺はツルツルシコシコで美味しい。
で、スープも飲んでみたけど麻婆麺のようにピリ辛コッテリじゃなく、スッキリした感じ醤油味で、やや甘めにも感じる。
あと、ゴマ油の香りもちょっとする。ワカメとネギも地味に引き立て役として優秀で
全体としてスッキリ香ばしくて、シンプルな味にアクセントになってる。
アツアツのあんだから、麺を食べ終わっても、豆腐入り醬油スープがまたバランスが取れていて美味しい。
麺を片付けたら、今度は名前のメインを張ってる豆腐を攻略。これが「うそっ!?意外に合うじゃない!!!?」とビックリ。
おっきめの絹ごし豆腐がのどを滑る。滑らかな食感とトロっとしたスープが好相性で、冬に食べたら最高だなぁと感じたりしました。
なんというか、本当にバランスがオーソドックスで、ご馳走感はないけれど、それだから飽きがこなくて、何回でも食べに来たくなる味ですね。
で、もう一つ頼んだでっかい餃子。
岩槻餃子というらしく、お持ち帰りもできるらしいです。
うん、これも美味しいです。
結局、スープまでキレイに平らげてしまいましたわ。これは美味しい。
食べた感想なんですが「また食べに来たい」でしたね。
ラーメンって味が濃くて、食べた時には旨いけど「当分は食べに来なくていいかな?」と思うのも結構あるんですけど
この豆腐ラーメンは、割とライトなんだけど次また食べたいな、と思っちゃう味なんです。
名前からして、イロモノ感半端なかったのに、実はオーソドックスな味付けで
でもメチャクチャ計算し尽くされていて、しかもまた食べたくなる。
お店の話だと、45年食べ続けてるお客さんもいるそうで、それもすごく分かるなと。
なにより、安いよね。今どきのラーメン屋って1000円超えてくるもんね。だけどここは1000円はいかない。
でも、美味しい。そりゃオープン前に行列ができるわけだ、と超納得した次第です。
【お店データ】
埼玉県さいたま市岩槻区太田3-1-1 市民会館いわつき 1F
営業時間11:00~14:00
月曜日定休。
クルマがおススメ。岩槻城址公園の駐車場が使えるんで、かなり便利です。
もうちょっと足を伸ばせる方は、春日部市のみどりスーパーで「そこら辺の草天丼」なんかをお土産にしてみたら面白いかも。
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