いやぁ、ウチは昔っから即席ラーメンというと『サッポロ○番』が定番だったんですよね。
それが、最近リニューアルした近所のマ○エツに行ったら、地方の袋めんが結構並んでいたんです。
ふと、徳島製粉の金ちゃんラーメンが並んでいたんで、「あ、コレが噂の…」と思ってちょっと買ってみたんですよ。
私は埼玉県の在住で、近所のスーパーだと、まぁサッポロ一番かチャルメラとかが多くて、金ちゃんラーメンは見たことなかったんです。
いやぁ、ビックリした。これがスゴイおいしいんですよ！
麺のコシが結構好み
インスタントラーメンというと、フカフカという食感がありますけど、サッポロ一番より金ちゃんラーメンの方がややコシがあって食べ応えがある。
これが結構好み。なんか、食べたって感じがするんで。
ゆで時間とか結構、テキトーなんだけど、一番合っているなかなぁ。
インスタントラーメンは普段使いの食べ物なんだけど、
他のブランド、例えば辛ラ○メンは、麺はプルプルしていて美味しいけど、スープが辛いだけでうま味がないから、一時、卵入れたりトマト入れたりとアレンジして食べてたけど、面倒くさくてやめちゃった。
カネが無くて業○スーパーで２００円で買える五袋入りのラーメン使ってたこともあるけど
これは、毎日食べていると、身体の調子が変になる。
そんなわけで、結局サッポロ○番のバランスの良さに回帰していたパターンが多かったけど
麺の旨さは金ちゃんラーメンが一番いい。
スープが濃すぎず、薄すぎず、飽きがこない味
あと、この金ちゃんラーメン、毎日食べても飽きなさそうなバランスがいいですよね。
野菜を入れて煮込むのを推奨しているんで、やや濃いめにしてあるとおもうんだけど、
私の好きな刻みネギたっぷり、卵を落として食べる形でも、美味しく食べられる。
試しにおススメの野菜たっぷりでも、作ってみたけどこれも美味しい。
これまで長らく首位の座を守ってきたポロ一をアッサリ下しての普段使い決定です。
次は金ちゃんヌードルを…
Ｔｗｉｔｔｅｒで金ちゃんラーメン美味い！と言ってたら
フォロワーの人から「金ちゃんヌードルがおすすめだよ！」との話が…なんと、あの金ちゃんヌードルですか！
それで、今日スーパーで「金ちゃんヌードル」ないかなぁと探したんですけど、
…残念、置いてませんでした。
埼玉県ってホント、サッポロ一番、チャルメラ、マルちゃん、日清食品なんかが強くて、中々他のラーメンって置いてもらえないんだよな…
でも、食べたいですね。金ちゃんヌードル！Ａｍａｚｏｎだと１２個入りがデフォだから、中々手が出ないしなぁ（苦笑）
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糖質制限をやってるけど、ラーメンも食べたい…その昔、糖質制限で痩せようと思っていた頃、ヨコオデイリーフーズのこんにゃくラーメンを食べてました。結構再現度高めなので、ラーメンを我慢しなきゃいけない人にはおススメです。
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