この記事では、YouTubeチャンネル「マッスルグリル」の料理本、『究極のバード飯』を購入してレビューしました。
実は昨日、近所のジュンク堂に買いに行ったらまだ未入荷でしたので、
今日は大宮駅の中にある書店で購入。
マッスルグリルファンなら一読、な内容ですが…
「YouTubeでタダで動画が見られるのにレシピ本買う必要あるの?」という身もふたもない疑問についても、一応読んだ感想を述べていきたいと思います。
とりあえず、マッスルグリルって何?という人に
マッスルグリルはフィジーカーのシャイニー薊さんと、格闘家のスマイル井上さんの2人が、
料理作ったり、トレーニングしたり、バーベキューしたり、街をうろうろ回っている様子を独特の雰囲気で発信しているチャンネルです。
このチャンネルを一躍、人気コンテンツに押し上げたのが、
「インスタ映えは一切しないが、ゼッタイ痩せるダイエットメニュー『沼』」です。
そして、昨年からのコロナ禍で、従来のコンテンツのように外出があまりできない状況で、
同チャンネルは「だったらみんな、自炊しよーぜ!」ということで料理動画を続々アップ。
これが、簡単でダイエットに最適、というわけで(ブログ主を含めた)人間の心を鷲づかみ!
私も、この「マッスルグリル」のメニューを試作しちゃ食べるようになり、ひっさしぶりに体重が65キロまで落ちる、というオマケがつきました。
そして、動画チャンネルで見たメニューを改めて監修して(場合によっては新メニューを加えて)一冊にしたのが、上の本、というわけです。
動画を見れば本はいらないか?
ということは、です。
マッスルグリルのチャンネル見れば、この本要らなくない?という声もありそうですが、
買って読んでみた私が言いますが、「これは買った方がいい!」と思います。
特に、5合炊きの炊飯器の方は、本をお勧めします。
というのは、本家本元の動画は一升炊き推奨だからです。
加えて、レシピが完成されていることを挙げたいです。例えば同書95ページの春雨スープ。
オリジナルでは、炊飯器で作ったんですが、これがどうなったかというと
春雨が水分をガッチリ吸い込んで、なんかスープとは言えないが、死ぬほど食べ応えがある究極減量食が爆誕する事態になりました。
こういった反省?からか、本ではちゃんと春雨スープになるように、炊飯器の使用を回避しています。
私自身は炊飯器バージョンも作ったんですけど、「やっぱりスープにした方が美味しいよね」という感想でした。
動画は、試行錯誤の産物で、この本ではそういった試行錯誤を飛び越えて完成品が出来る!
しかも、材料や調味料の量をちゃんと書いてある(動画は昔のだと結構適当)
そんなわけで、本をお勧めします。
加えて正統派のダイエットの知識が身に付く
マッスルグリルの2人は、身体づくりのプロです。
だから、超正統的なダイエットに一家言がある。おチャラけてるけど、そのことには基本超マジメです。
それで一回テレビマンの演出が嫌で、出演を断ったこともあったくらいですから。
彼らの超マジメな正統派ダイエット理論は、自分たちで試行錯誤を繰り返してできた
間違いのない意見も書かれています。
こういった話はサブチャンネルとかで、結構二人で話していたりするんですが、まとまった情報としては本が優れています。
そういう意味でも、この本はおススメなんですよね。
意地悪だけど、あえて欠点も挙げておく
とまぁ、ここまでは褒めてばっかだったんで、個人的にコレはなぁと思う点を…
このレシピ全部再現するには、バイタミックスとボニーク買わなきゃムリだなぁ…ということ。
まぁ昔からこのチャンネル見てる人は、処刑場も含めて購入済みだとは思うんですけどね。
あと、私がイチオシのスマイルさん考案の「セメント」は残念ながらこの本では未収録。
あと、元祖ジャガバードが改良版の「和風ジャガバード」にとってかわられているのも残念です。
結論!この本は「買い」です
とまぁ、色々な事を書きましたが、
この本は「買い」です。理由は
①レシピが完成形であること
②どの家にもある5合炊きの炊飯器を想定し、分量も明記されていること
③二人の実体験から導き出されたダイエット知識が超実践的
以上3点です。
ダイエットで何回も失敗している人には、正直どうやったら痩せるのか分からなくなったというほど知識を増やし過ぎた人もいるはずなんで、
そういう人は、一回この本の知識を使ってダイエットに取り組んで欲しいなぁと思います。
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