先日、何気なく山岡家に行った時、こーんなポスターが貼ってありました。
以前から書いてますけど私は味噌ラーメンが好きなんですよね。
特に寒い日は味噌ラーメンがメチャクチャ食べたくなります。
山岡家だと私は辛味噌チャーシュー麺が定番なんですが、この「特製もやし味噌ラーメン」（８８０円）がミョーに気になりまして早速注文しました。
これが、美味い！
なんか昔、記憶も超曖昧な美味しかった店の味噌ラーメンみたいな味です。
湯気は出ませんが、スープが温いわけではなく表面に浮いてるマー油が湯気をシャットダウンしているせいかなと…
麺を持ち上げるとちゃんと湯気が立ちます。
麺は中太ストレート麺なのもいいね。
味噌に合うし、ぐわっしゃぐわっしゃっと噛み締めて食べる麺は好きなんです。
野菜にも味がしっかり付いてて美味しい。
スープも、赤味噌のしっかりとした旨味と白味噌の甘さがとても具合がいいんです。
で、おろししょうがを溶かして味わうと、また味がバシッと引き締まって、コレもうまうま！
あー、ライスが欲しいと思ったら、もう無くなってら〜(´・ω・｀)
そんなわけで、次の機会にまーた来ました、山岡家！
今度はチャーシュー５枚追加して、半ライスもつけてみましたよ！
しめて一杯１３００円！ちょっと贅沢な気持ちです。
相変わらず美味い！
最近健康だダイエットだ！と書いてますがたまーに、こういうコレステロール入れとかないと
ちょっと身体が元気なくなる気がする。
特に最近は真冬の寒さに師走の忙しさが重なり、ちょっと元気がなかったからねぇ。
まぁ、これ食べたらまたジャガバードやセメント食べるんですけどね！！
食べるものはメリハリ付けないとねぇ。
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