昨夜…何気なくSNSをのぞいていたら、隣の上尾市で早朝から店を開けているお店があるという。
しかも、北上尾駅からスタートして…馴染んでいる景色を走ると、デーン！って、市場にある定食屋さんだった。
確か、大昔にお昼食べたな、ここで。
だけど、朝の４時から営業なんて、そんな早くから店を出しているとは思いもしなかった。
こりゃ、実際に行ってみるか、となり…今朝、行ってまいりました。
時間は朝の６時。歳を取ると、目覚ましかけなくても早起きができるようになります。自慢にもなりませんが。
外は雨模様で、相方の初代ミラジーノ「ジー子」で上尾市場まで行きますと…上尾市場の中にある「和風レストラン さか本」に到着。
フツーにのれんが出てました。外は明るいですが、まだ朝の６時です(´･ω･`)。
この料理見本がまた、たまらん。
中に入るとカウンターとテーブル席が。店員は、オジサンとオバサンが一人ずつ。
新聞があるんでカウンターに座り、メニューを見ます。
うどん、そば、カレー、定食…とりあえず何でもあります。おつまみやドリンクもあるね。
しかも、ほとんどのメニューが１０００円行かない。安い(´･ω･`)。
市場のメニューだからかな、お急ぎメニューの中には納豆定食（４５０円）とか、冷やっこ定食（４５０円）なども。焼魚定食が６５０円はありがたいぞ、これ。
しかし、ご覧のようにメリハリを排したリスト型のメニューでおススメも分かりづらい。
こりゃとりあえず、玄関に立ててあったホワイトボードの今日のサービスメニューに賭けてみようか、と。
注文して読売新聞をチラッと眺めていると、もう一人お客さんが入って来ました。朝から焼肉定食とは剛毅ですね。若い人でしょうか。それとも、市場でひと仕事終えたんでご飯食べに来たのかな。
そうこうしているうちに、今日のサービスメニュー、おそば（またはうどん）と親子丼のセット（７００円）が到着しました。
たぬきそば、ミニ親子丼、あと小鉢にたくあんの刻んだのが付いています。
おだしのかぐわしい香りがたまりませんね。早速そばから。正直期待してないけどね…
…と思ったら、いや、これ麺がしっかりしているわ。立ち食いそばよりちょい固め。ちゃんとそばっぽさが出ている。冷凍そばを使っているんだろうか。ゆで麺じゃ、ないね。
そばつゆは身体を使う人の好みでしょうか、ややしょっぱめです。
親子丼は、鳥の胸肉を使っていますね。これもしっかりとした味付けで、ご飯が進む味付けです。
でも、お肉は火が入り過ぎてないので、パサつきはあまりありません。ザクっとした感じでむしろ食べ応えがあって美味しい。
これで７００円はコスパがいいなぁ。また来てもいいかもしれません。
これまで朝飯を外食で…というと、松屋とか、山田うどんとかに行っていたりしたけど、こういったお店の方が飽きないでご飯食べられるかもしれませんね。
なんとなく、また来そうな気がします。
【お店データ】
和風レストランさか本
埼玉県上尾市西門前２８８−１（ジャンマルシェ内）
現金決済のみ。
４：００～１４：００営業。
日祝休
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