こんな簡単でいいの?炊飯器で「焼き芋」ができる!

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最近我が家の炊飯器がえらい!

コメを炊いてないのに、牛すじ煮込み煮込みペンネ

様々な料理で大活躍!なんか、異様に使い勝手のいい調理器具と化しております。

ところで、昨日なんですがテキトーに入ったラーメン屋が

なんと二郎インスパイアだったんです。というわけで食べ過ぎてしまって、調子が悪い。

今日は軽めにしようと、朝何喰おうかなと考えてたら閃いたのが

『焼き芋』

で、焼き芋の作り方を検索してたら…

なに!炊飯器で焼き芋できるんか!?

とビックリ。

早速早朝にうちのミラジーノ(愛称ジー子)に飛び乗って、

ビッグAでサツマイモ(一袋126円)を買ってきましたわ!

材料はサツマイモと水200㏄。以上

お手軽ですなぁ…

まずは炊飯器に水を200㏄ジャーっと入れて、重ならないようにイモを配置!

はい、これでスイッチポン!

多分、歴代の炊飯器クッキングでも一番短いんじゃないか!?

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ホンモノの焼き芋だ、これ!

で、炊けました。

ピーピーなった炊飯器をカパッと開けましょう。

お水はカラカラに乾いて、イモだけが同じ配置で転がっています。

で、器に盛りつけて、試食。

ホックホクで、実に旨い!

あと甘さが強い!スゴイ強い!口が曲がるほどあまーい!

イモってこんなに甘かったのか!?というほどに、甘い!

そういえば昔、ウチでふかし芋やったけど、こんなに甘さが強くなかったような。

皮は確かに焦げてないけど、味は紛れもなく「焼き芋」。

うめーうめーと小さいの3本ほど平らげて、

後はおやつに取っておこう。

というわけで、実験は大成功であります。

炊飯器焼き芋のいいところ

今回やって、炊飯器焼き芋がここが良かった!というのは

「簡単」

これに尽きます。

まだ中まで火が通っているか、どうか。

そんなこと一切気にせず、スイッチ入れたら後は炊き上がりを待つだけで、これで失敗する人はいないと思います。

しかも、ビッグAの特売のさして高くもない126円のイモが極上の焼き芋に変貌するんですから、懐的にも「美味しい」

今の時期、焼き芋が美味しいけど、こんなに簡単に自宅で作れるなら

こりゃぜひ、おススメしたいですね!

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