こんな簡単でいいの?炊飯器で「焼き芋」ができる!

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最近我が家の炊飯器がえらい!

コメを炊いてないのに、牛すじ煮込み煮込みペンネ

様々な料理で大活躍!なんか、異様に使い勝手のいい調理器具と化しております。

ところで、昨日なんですがテキトーに入ったラーメン屋が

なんと二郎インスパイアだったんです。というわけで食べ過ぎてしまって、調子が悪い。

今日は軽めにしようと、朝何喰おうかなと考えてたら閃いたのが

『焼き芋』

で、焼き芋の作り方を検索してたら…

なに!炊飯器で焼き芋できるんか!?

とビックリ。

早速早朝にうちのミラジーノ(愛称ジー子)に飛び乗って、

ビッグAでサツマイモ(一袋126円)を買ってきましたわ!

材料はサツマイモと水200㏄。以上

お手軽ですなぁ…

まずは炊飯器に水を200㏄ジャーっと入れて、重ならないようにイモを配置!

はい、これでスイッチポン!

多分、歴代の炊飯器クッキングでも一番短いんじゃないか!?

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ホンモノの焼き芋だ、これ!

で、炊けました。

ピーピーなった炊飯器をカパッと開けましょう。

お水はカラカラに乾いて、イモだけが同じ配置で転がっています。

で、器に盛りつけて、試食。

ホックホクで、実に旨い!

あと甘さが強い!スゴイ強い!口が曲がるほどあまーい!

イモってこんなに甘かったのか!?というほどに、甘い!

そういえば昔、ウチでふかし芋やったけど、こんなに甘さが強くなかったような。

皮は確かに焦げてないけど、味は紛れもなく「焼き芋」。

うめーうめーと小さいの3本ほど平らげて、

後はおやつに取っておこう。

というわけで、実験は大成功であります。

炊飯器焼き芋のいいところ

今回やって、炊飯器焼き芋がここが良かった!というのは

「簡単」

これに尽きます。

まだ中まで火が通っているか、どうか。

そんなこと一切気にせず、スイッチ入れたら後は炊き上がりを待つだけで、これで失敗する人はいないと思います。

しかも、ビッグAの特売のさして高くもない126円のイモが極上の焼き芋に変貌するんですから、懐的にも「美味しい」

今の時期、焼き芋が美味しいけど、こんなに簡単に自宅で作れるなら

こりゃぜひ、おススメしたいですね!

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この記事を書いたのはこんな人です
とーちゃん

活字中毒歴30年超。どんなことでも面白いと思ったらやっちゃう性格でそれが今の仕事でも結構活きています。
年間50冊くらいの読書に加え今ハマっていることは中学校英語のやり直しとブログ執筆。
「頭は生きている間は進歩するだろう」と常に勉強を続けています。学習支援のボランティアに従事してたこともあります。姪っ子命の伯父バカ。

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