埼玉食べ歩記 肌寒くなってきたし、讃岐うどん條辺の冬メニュー「しっぽくうどん」に舌鼓! 2か月前はあんなに暑かったのに、一気に秋をすっ飛ばして冬突入。朝目覚めて、肌寒さを感じる季節になりました。以前なら、ざるそばなんぞが美味しかったのですが、温かいものがご馳走になりますね。ところで、以前から食べたいなぁと思ってたのが、ふじみ野... 2024.11.25 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 あり?なし??「名代富士そば」であえてラーメンを食べてみた 先日なんだけど、朝ごはん食べ忘れて大宮の富士そばに入ったんです。「富士そば」って分かりますかね?都内を中心に店舗展開している立ち食いそばのお店です。以前、社長が語っていたのは「特にこだわりはありません」がこだわりというゆるさが飽きずに食べら... 2024.11.18 埼玉食べ歩記雑談
埼玉食べ歩記 鶏の美味しさをギュッと凝縮。親鳥醤油ラーメンを食べてみた! 実は、数日前にネットで「埼玉県深谷市に養鶏所が開いてるラーメン屋がある」というのでメモっておいた。今日一日は休まなきゃいけないので、とにもかくにもなんかブログを一本、記事を書こうと決めていて、思いついたのが養鶏所のラーメン屋さん。そんなわけ... 2024.11.08 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 昼飯を新規開拓~幸手市の中華蕎麦 あら田に行ってみた~ ある日のお昼どき…最初の取材を終えて、次の取材先に向かう前にどっかに寄ることにした。いつものように、安くて盛りが多い台湾料理店にでもしようか…と思ったけど、最近体の調子があんまりよくないんで食が進まんなぁ…と考えていたら前に行った洋食屋さん... 2024.09.01 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 これが最高のご飯泥棒だ!?「地三鮮」にご飯が進む進む!! 以前、道場六三郎さんのYouTubeチャンネルで見て、ずっと気になっていた料理があった。作ったのは道場さんでなく、中華の鉄人として道場さんと親しかった陳建一さんの子息、陳建太郎さん。ナスとジャガイモ、ピーマンの炒め物で「地三鮮(ディーサンシ... 2024.06.09 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 朝4時に思い付きで、大宮のゆにろーずに「にんたまラーメン」を食べに行く つい数時間前の話。夜中に目が覚めて、何気なくエガちゃんねるの二郎ラーメンの回を見ていたらふと、ラーメンが無性に食べたくなってしまった。自宅にも「うまかっちゃん」があるし、作ればいいんだけど、なぜか思い出したのが大宮のにんたまラーメン。明日は... 2024.06.03 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 コメが切れたので、地元の直売所で今話題の「彩のきずな」を買ってきた 昨日のこと、ご飯を炊いて取材前に腹ごしらえを済ませました。ウチではご飯と野菜をたっぷり入れた「具だくさん味噌汁」が定番で、パンはほとんど食べない。そんなわけでお米は割とすぐなくなってしまいます。そして、今日は休日なのでお米の調達に。いつもな... 2024.05.27 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 朝4時から開いている「和風レストランさか本」で朝飯食べて来た。 昨夜…何気なくSNSをのぞいていたら、隣の上尾市で早朝から店を開けているお店があるという。しかも、北上尾駅からスタートして…馴染んでいる景色を走ると、デーン!って、市場にある定食屋さんだった。確か、大昔にお昼食べたな、ここで。だけど、朝の4... 2024.05.20 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 北本を通ったら必ず行く「さんた亭」でそばを食べる 今日は仕事で午前中ずっと歩きっぱなし。そんな仕事も終わって、北本を通りかかったので国道17号線沿いの「さんた亭」によってお昼を食べることにしました。昔からじゃないけど、私の20代くらいのころから、なぜか北本は「そば」を推すようになり、北本産... 2024.05.11 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 巌窟掘ってた人の子孫がやってる売店でそばを食べに行く! 以前、熊谷の八木橋百貨店で巌窟ホテルの写真展に行った際、今どうなってるのか気になって熊谷から、巌窟ホテル跡地のある埼玉県比企郡吉見町の「吉見の百穴」近くまで足を運んだことがある。そうすると、巌窟売店なるお店を発見したわけです。看板を見ると…... 2024.03.20 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 ジョージア大使が激推ししてた松屋の「シュクメルリ鍋」を食べてみた 最近、X(Twitter)での投稿が増えてきて色々な投稿を見ているうちに松屋が期間限定で「シュクメルリ鍋」を販売する、と見た。なんでもジョージア(昔はグルジア)の料理で、ジョージアのティムラズ・レジャバ駐日大使もこのメニューを絶賛激推し中と... 2024.02.10 埼玉食べ歩記
人に話したくなる歴史の小ネタ 大河ドラマ『青天を衝け』の主人公で新1万円札の顔、渋沢栄一の生家「中の家」を訪ねてみた。 来年から流通する1万円札の肖像画の人であり、2021年の大河ドラマ『青天を衝け』の主人公、渋沢栄一。数年前には、地元深谷市でも渋沢栄一のPRがすごかったのですがなんと、今年8月から生家の「中の家」(なかんち)主屋を改修し、一般公開を開始しま... 2023.10.22 人に話したくなる歴史の小ネタ埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 ザクっとした大根がおそばにホントによく合う!~白岡市の「いっとこ茶屋」の大根そば みなさま、今年は本当に暑いですねぇ。ワイは昼飯はそばと決めてから「食べ歩記」はそば一食になってきました。ただ、このチョイスが「口から火が出るような麻婆豆腐」だったら目も当てられない惨状になるでしょうがおそばはいいよね。冷たくてツルツル食べら... 2023.08.20 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 カレー味のつけ汁がスパイシーで美味い!鴻巣「安曇野本店」のみくにそばに舌鼓 食事に困ったらそば!な生活を続けております。そばにする!と決めると案外続くもんでしかも麺をすするという行為が似ているからなのかラーメン食いたい(´・ω・`)!にならないのも嬉しいですね。しかし、何につけてもしんどいのは連日の猛暑でホント頭が... 2023.08.12 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 埼玉県鴻巣市「安曇野」で信州の「お煮かけそば」に舌鼓を打つ!幸せ!! お昼はそば、と決めて3日。連日の猛暑もあって昼食がはかどっています。なにしろ、埼玉県はそば屋さんなら割とどこにでもあるからですわ。で、今日も今日とて外回りで情け容赦のない日差しにさらされ、疲れ果てたワイの目の前に鴻巣市立松原小学校近くにある... 2023.07.28 埼玉食べ歩記
ダイエット ダイエットにおそばがいいらしい…これなら外食の多いワイにもできる!と即採用 生活習慣で悪化した定期検診の結果を生活習慣を良くして改善してやる!というこの企画。かつて緊急事態宣言の暇つぶしで作ったマッスルグリルのジャンピラフや、トマトリゾットみたいなマグマを作って食べたり昔通った市の体育館に行き、筋トレを再開したら5... 2023.07.25 ダイエット埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 埼玉県北本市のB級グルメ「北本トマトカレー」を初めて食べてみたら…鉄板の美味しさだった 昨日…土曜日ではありますが、朝からお仕事でした。しかも午前中が水かけまつりでみんなが水鉄砲で水をかけあって楽しそうだなぁ、と横目に見つつ自らはカメラを持っていたので「流れ弾」を食らわないように注意しながら暑ーい中をせっせと取材です。昼になっ... 2023.07.16 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 夏を前に夏バテ気味だから、鴻巣の穴場「ご馳走DOKOROかねはち」でうまいお魚を食ってきたぞ! まだ梅雨が明けていない、と思うのに日差しは早くも夏を思わせる今日この頃。先日休日出勤となり、休みをリズムよく取れないのが地味にストレスになってます。しかし、こんな時こそ飯食って元気を出さなきゃだめだ!というわけで、ワイが駆け出しのころから利... 2023.07.04 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 さいたま市岩槻区のB級グルメ「豆腐ラーメン」を食べてみた 先日 Twitter のやり取りをしていたら、「埼玉県人なら豆腐ラーメン食べたことある?」と聞かれたたしか、B級グルメが一番人を呼ぶイベントだったころ、そんなのあったなぁ…と思っていただけでどこにあるのかも知らなかったんで、調べてみたらさい... 2023.06.10 埼玉食べ歩記
埼玉食べ歩記 大学浪人時代の唯一の楽しみだった大宮「つくば」で、天玉そばを喰らう 台風で大雨が降る、と予報が出た金曜日の朝。朝飯の仕込みを忘れたまま、爆睡をかました私は手短に身支度を整えて電車で大宮まで来ましたいつもなら、しばし東口のファミリーマートの喫煙所で会社についてすぐ、フルスロットルで仕事できるように心を落ち着け... 2023.06.02 埼玉食べ歩記