北本で入ったラーメン屋が美味しくてビックリした件

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昨日、ちょっと落ち込む出来事があって、雨空だったこともあって、もうメンタル最悪…

でも、営業で変な顔をしないようにって

お昼ご飯をラーメン屋さんにすることにしました。

そこで、通りかかった北本駅東口の「ヒマラヤラーメン」に入ってみました。

メニューを見てみると、チャーシュー麺にしようかな…と思ったけど

ここはお店の名前を冠した「ヒマラヤメン」(800円)があったので

これを注文してみました。

醤油味のスープに、野菜がたっぷり入ったあんかけラーメンで、ひき肉、茹で卵、わかめ、水菜、ネギがトッピングされてました。

で、麺を引っ張り出すと…おお!!

平打ちストレートの手打ち麺!!

麺はシコシコとして、腰が強くて小麦の味がハッキリわかって美味しい!!

で、あんかけラーメンだから、身体がポカポカして、あったまる。

気分が落ち込んでると、体温も冷えた感じになって、身体が縮こまってしまううような気になっちゃうもんだけど

温まってくると不思議と、前向きになれる気もする。もうひと頑張り、しないとな。

ご店主さんに「美味しかったです」とお礼を行って退店。

北本には22年住んでたけどこんなおいしい店があったんだなぁと。

また、来ようっと。

【お店の場所はこちらです】

ヒマラヤラーメン東口店(埼玉県北本市北本2-46)

水曜定休

 

 

【埼玉県のラーメンは結構おいしいですぞ!!】

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