炊飯器クッキング

この記事はYouTubeチャンネル「マッスルグリル」の減量飯『トマトバード煮』をアレンジして試食します。これが、野菜たっぷりでたんぱく質も豊富、かつ脂肪分が手羽元のみという美味しく、バランスよく、しかも簡単という三拍子そろった一品です。ただ...

ただでさえ、超簡単なジャガバードをより簡単に、さらに飽きにくくと工夫して、白だしを味付けに使うことで、お手軽に和のジャガバードをつくりました。味を変えれば、飽きを感じにくくなると思いますので、「こんなに食べられないよ！」と思いつつ、新たなバリエーションをお探しの方はぜひ！

マッスルグリルさんのレシピ本が出版されたので、早速読んでレビューしました。結論から申し上げますと、この本はいいですよ。動画では、試行錯誤が面白いですが、本のレシピはそれを踏まえた上で練り直されているのがいいです。

久しぶりにマッスルグリルのジャンピラフ２を試作しました。フードプロセッサーがないので肉は市販の鶏むね肉のひき肉を使い、野菜は包丁で切っていますが、問題なく美味しく食べられます。

マッスルグリルの「炊飯器一つで出来るダイエット親子丼」を作ってみました。確かに出来上がり直後は親子丼みたいな仕上がりに。一日でカロリー計算がしやすい、がこのメニューの売りですが、家族みんなで取り分けたりして食べても楽しそうです。

筑前煮を五合炊き炊飯器で調理しました。カロリー計算すると実は超ヘルシーで美味しい！ご飯のオカズにお酒のアテにと大活躍してくれそうな「家庭の味」を炊飯器で！

満腹減量食シリーズの元祖、ジャガバードを自分流にアレンジして、ミネストローネっぽいジャガバードを作りました。最近ハマってるセロリをタップリ使ってるんで、食物繊維が豊富でとにかくヘルシーです。

ふとした事で、フレデリック・ショパンが愛した「ショパンポトフ」を知り、炊飯器レシピにアレンジしました。野菜がメチャクチャ食べられてヘルシー。その上美味しいので、ぜひ一度お試しあれ！

おでんの美味しい季節になりました。我が家でよくやる「炊飯器おでん」の作り方をまとめてみました。具はお好みで！

昨日、夜中に焼き芋食べたいと思ってネットで調べたら「炊飯器で作れる」とまさかの情報が！炊飯器クッカーとしてはやるしかねーだろ！とチャレンジしてました。

炊飯器で「鶏とトマトの炊き込みペンネ」を作ってみました。油脂分は鶏肩肉の脂のみで、半分以上野菜！美味しくてヘルシーな一品になっております。

仕事で結構神経をすり減らしちゃったので、休日には手間のかかるものを…と牛すじ煮込みを作ってみました。手間、というか加熱調理は炊飯器頼みなのですが、炊飯時間後の保温モードで何時間か寝かせてやると、牛すじがプルプルになって非常に美味なのです。

YouTubeチャンネル『マッスルグリル』の究極減量食シリーズから、第３弾の「セメント」を作ってみました。五合炊きの炊飯器に合わせて作ってみました。やや水分や味が薄くても足すことは可能で美味しいので、ぜひ試してみて下さい。

マッスルグリルで紹介されたジャガバードを何回も作っているうちに、「カレー南蛮」の甘辛さをイメージした味を作ってみたら、これが大成功！嬉しかったので、レシピを記録用にブログに書いておきます。

スーパーでサトイモが出てきたので、クーラーの効いた室内でソロ芋煮会？としゃれこみました。炊飯器クッキングなら、汗をかかずに調理出来ますよ～！！